![\"\"](\"http:\/\/meira.localhost\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/image00003-1024x683.jpeg\")
<\/p>\nMeiralla vastuullisuus ohjaa p\u00e4ivitt\u00e4ist\u00e4 toimintaa. Se n\u00e4kyy niin kunnianhimoisissa tavoitteissamme kuin k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n teoissa l\u00e4pi koko arvoketjun. Vastuullisuusohjelmamme perustuu YK:n kest\u00e4v\u00e4n kehityksen tavoitteisiin (SDG). Toimintamme kolme peruspilaria ovat luotettavat tuotteet ja palvelut, hyvinvoivat ihmiset sek\u00e4 yhteisest\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6st\u00e4mme huolehtiminen l\u00e4pi arvoketjumme. Autamme kuluttajia tekem\u00e4\u00e4n vastuullisia valintoja, ihmisten ja yhteisen planeettamme puolesta.<\/p>\n
Mausteiden raaka-ainekauppa on globaalia ja pirstoutunutta. Jopa 90 % mausteista tulee pienviljelij\u00f6ilt\u00e4, mik\u00e4 tuo toisaalta elinvoimaa ja vaurautta alkuper\u00e4maiden maaseuduille, mutta toisaalta tekee mausteiden j\u00e4ljitett\u00e4vyydest\u00e4 haastavaa. Hankimme vuosittain maustetehtaallemme noin 5 miljoonaa kiloa raaka-aineita pitk\u00e4aikaisilta, luotettavilta toimittajakumppaneiltamme. Hankintojamme ohjaavat tiukat laatuspesifikaatiomme esimerkiksi tuoreuden ja tuoteturvallisuuden suhteen. T\u00e4m\u00e4n lis\u00e4ksi saatavuus- ja markkinatilanne, raaka-ainekohtaisesti teht\u00e4v\u00e4 vastuullisuus- ja riskianalyysi sek\u00e4 vastuullisen hankinnan periaatteemme ohjaavat hankintaamme. Mausteiden vastuullisuuden varmentaminen vaatii sinnikkyytt\u00e4, pitk\u00e4j\u00e4nteisyytt\u00e4 sek\u00e4 ammattitaitoa.<\/p>\n
Jotta voimme tarjota asiakkaillemme luotettavia, laadukkaita, tuoreita ja vastuullisesti tuotettuja mausteita, meid\u00e4n tulee tehd\u00e4 pitk\u00e4j\u00e4nteist\u00e4 yhteisty\u00f6t\u00e4 toimittajien ja tuottajien kanssa. K\u00e4yt\u00e4mme monia ty\u00f6v\u00e4lineit\u00e4 raaka-aineen vastuullisuuden varmentamiseksi. K\u00e4yt\u00e4mme aina ensisijaisesti kolmannen osapuolen sertifiointia tai varmennusta (esim. Rainforest Alliance, Reilu Kauppa) Hyv\u00e4ksymme my\u00f6s kumppaneidemme vastuullisuusohjelmien kautta tulevat raaka-aineet, jos ohjelman periaatteet vastaavat hankintapolitiikkamme periaatteita ja vaatimuksia mm. ihmisoikeuksien kunnioittamisen ja ymp\u00e4rist\u00f6n suojelun suhteen, ja jos kumppanimme voi varmentaa ohjelman toteutumisen farmitasolle saakka. Teemme my\u00f6s itse auditointeja toimitusketjuun.<\/p>\n
Viimeisen vuoden aikana olemme analysoineet kuivien mausteiden raaka-aineiden vastuullisuusriskit ja mahdollisuudet sek\u00e4 linjanneet kunnianhimoiset numeeriset vastuullisuustavoitteet: Vuoden 2023 loppuun menness\u00e4 80 % kuivien mausteiden raaka-aineista on per\u00e4isin vastuullisiksi varmennetuista tai matalan riskin l\u00e4hteist\u00e4 (BSCI-luokitukseen perustuen). Vuonna 2026 t\u00e4ht\u00e4\u00e4mme 90 %:iin ja 2030 tavoitteemme on t\u00e4ydet 100 %.<\/p>\n
P\u00e4\u00e4st\u00e4ksemme tavoitteeseemme korvaamme jatkuvasti ns. perinteisi\u00e4 raaka-aineita sertifioiduilla tai kumppaneidemme vastuullisuusohjelmien kautta vastuulliseksi varmistetuilla raaka-aineilla. Viimeisen 1,5 vuoden aikana olemme k\u00e4\u00e4nt\u00e4neet jo 22 raaka-ainetta vastuullisuussertifioiduksi tai kumppanuusohjelman piiriin. Muun muassa kaikki musta- ja valkopippurimme tulevat kumppanimme vastuullisuusohjelman puitteissa varmennetuilta tiloilta, ja inkiv\u00e4\u00e4rin sek\u00e4 sarviapilan ostamme Rainforest Alliance -sertifioituina. Lanseerasimme t\u00e4n\u00e4 vuonna my\u00f6s Meira Premium Mausteet -sarjan, jonka tuotteet ovat Reilu Kauppa- sek\u00e4 Luomu-sertifioituja tai kotimaisia.<\/p>\n
<\/p>\n
Vastuullisuusty\u00f6 kanelin hankinnassa<\/strong><\/p>\n Kanelin osalta tyypillisi\u00e4 viljelyn kest\u00e4vyyteen liittyvi\u00e4 haasteita ovat kanelipuiden ns. avohakkuut sademets\u00e4ss\u00e4, ja t\u00e4m\u00e4n aiheuttamat ongelmat mm. p\u00f6lytt\u00e4jien ja el\u00e4inten elintilan kaventumisessa sek\u00e4 biodiversiteetin k\u00f6yhtymisess\u00e4. Meiran k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4n kanelin sadonkorjuussa suositaan puun kuorintamenetelm\u00e4\u00e4 avohakkuiden sijaan. T\u00e4ss\u00e4 menetelm\u00e4ss\u00e4 kanelipuu j\u00e4tet\u00e4\u00e4n kasvamaan, ja siit\u00e4 leikataan kanelin raaka-aineena k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4 kuori pois. Puu selvi\u00e4\u00e4 yleens\u00e4 kuorimisesta ja tuottaa sadon uudelleen nopeammin kuin uuden puun kasvattamiseen menisi aikaa, ja mets\u00e4n elinymp\u00e4rist\u00f6 ei k\u00e4rsi niin paljon, koska puita ei hakata pois.<\/p>\n Yhteisty\u00f6kumppanimme my\u00f6s kouluttaa kanelinviljelij\u00f6it\u00e4 s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti kest\u00e4v\u00e4\u00e4n viljelyyn ja sadonkorjuuseen mm. biodiversiteetin suojelun, kanelipuiden istutuksen ja kuorittujen puiden elinvoimaisuuden varmistamisen suhteen.<\/p>\n Meira-valikoimissa on my\u00f6s Reilu Kauppa- ja Luomu-sertifioitu Ceylonin kaneli. T\u00e4m\u00e4n kanelin viljely tapahtuu luomuperiaatteiden mukaisesti. T\u00e4m\u00e4 tarkoittaa esim. sit\u00e4, ett\u00e4 kemiallisia lannoitteita tai hy\u00f6nteistorjunta-aineita ei k\u00e4ytet\u00e4. Viljelij\u00f6ille maksetaan Reilun Kaupan lis\u00e4\u00e4, ja kolmas osapuoli auditoi tilat s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti varmistaen sen, ett\u00e4 tuotteet t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t Reilu Kauppa- ja Luomu-standardin vaatimukset.<\/p>\n Etsimme jatkuvasti Indonesian kassiakanelille vastuullisuussertifioitua vaihtoehtoa. Sen l\u00f6yt\u00e4minen on ollut haastavaa Meiran isoissa voluumeissa, saatavuuden sek\u00e4 tarkan tuotelaatuvaatimuksemme takia (mm. kanelin karkeus). Vaihtoehtoinen suunnitelmamme on toteuttaa ulkopuolisen toimijan (ns. kolmas osapuoli) auditointi Indonesian kanelin osalta vuosien 2022-2024 aikana.<\/p>\n Teemme joka p\u00e4iv\u00e4 t\u00f6it\u00e4 paremman huomisen puolesta. Kaikki mausteemme kehitet\u00e4\u00e4n, valmistetaan ja pakataan Suomessa. Laaja valikoima sek\u00e4 tuotteiden maku, tuoreus, laatu, puhtaus ja v\u00e4h\u00e4suolaisuus ovatkin nostaneet Meiran kuivissa mausteissa Suomen markkinajohtajaksi. Haluamme tarjota kuluttajille hyv\u00e4\u00e4 makua, iloa ja inspiraatiota ruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4n, mutta samalla my\u00f6s huolehtia ihmisten ja ymp\u00e4rist\u00f6n hyvinvoinnista aina Vallilan tehtaaltamme ruokap\u00f6ytiin ja alkuper\u00e4maihin saakka. Meira-mausteet maistuvat viel\u00e4kin paremmilta, kun tied\u00e4mme ett\u00e4 ne on tuotettu my\u00f6s viljelij\u00f6iden ja planeettamme edun mukaisesti.<\/p>\n Marleena Bask <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Meiralla vastuullisuus ohjaa p\u00e4ivitt\u00e4ist\u00e4 toimintaa. Se n\u00e4kyy niin kunnianhimoisissa tavoitteissamme kuin k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n teoissa l\u00e4pi koko arvoketjun. Vastuullisuusohjelmamme perustuu YK:n kest\u00e4v\u00e4n kehityksen tavoitteisiin (SDG). Toimintamme kolme peruspilaria ovat luotettavat tuotteet ja palvelut, hyvinvoivat ihmiset sek\u00e4 yhteisest\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6st\u00e4mme huolehtiminen l\u00e4pi arvoketjumme. Autamme kuluttajia tekem\u00e4\u00e4n vastuullisia valintoja, ihmisten ja yhteisen planeettamme puolesta. Mausteiden raaka-ainekauppa on globaalia ja pirstoutunutta. […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":3757,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-3766","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/segafredobaltics.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/segafredobaltics.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/segafredobaltics.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/segafredobaltics.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/segafredobaltics.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3766"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/segafredobaltics.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3766\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/segafredobaltics.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/segafredobaltics.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/span>Johtaja, Strategia ja Vastuullisuus<\/span><\/p>\n